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Carotte, poireau, navet, panais, épinard, pomme de terre, kiwi, poire, orange, …. autant de fruits et légumes mis à l’honneur en ce mois de Février !

 

Les fruits et légumes répondent à nos besoins nutritifs selon les saisons, laissons donc faire la nature en les consommant au bon moment. Ils seront ainsi moins traités, plus riches en antioxydants et moins chers.

 

Essentiels à la santé et à la croissance des enfants, ils peuvent se déguster sous différentes formes, plus savoureuses les unes que les autres !

Il est important de sensibiliser les enfants dès le plus jeune âge aux produits de la terre. Cuisiner devant ou avec eux, est une occasion de leur présenter les légumes, de leur apprendre à les nommer et, s’ils sont assez curieux, de les goûter !

 

Educazen vous propose de suivre quelques recettes, pour ravir en toute simplicité les papilles des enfants.

 

A vos fourneaux !

 

Voici 5 recettes que vous pouvez facilement reproduire pour le plus grand plaisir des enfants !